青云大酒店,经理办公室。
秦珍坐在一男人腿上,一道道高亢的声音传出。
几分钟后,一道低吼声传来,秦珍眼中闪过一道失望之色。
“小珍,最近酒店怎样?”中年男子喘口气问道。
秦珍并不急着答话,伏在男子耳边吹了口气,说了句真厉害,才软声道:“和以前差不多,每日营业额都没跌,不过昨天文化局的陈局长,来这里吃了顿饭,看起来吃的挺高兴。”
对这些官场上的人,中年男子也只想投其所好,闻言好奇问:“高兴什么?”
“昨儿有个愣小子,来这卖了点扇贝,可都是野生扇贝,个头不小,而且看起来很健康,品质都算上乘。正好陈局长好这口,就多吃了点,临走前还说下次还点这菜。”
听到秦珍的话,男子笑道:“这是好事,别人有点这菜吗?”
“只是第一天推出这菜,点的人倒也不多,不过点了这道菜的,大多数都要了第二盘。”
中年男子闻言眼睛一亮,笑道:“好事啊,那扇贝可以多采购一些。”
“哎,别提了,那愣小子就带了四十斤来,再多也没有。听说他家住九龙山里头的岳海村,一次最多能带二百斤出来,数量恐怕跟不上咱这边卖的,我想着这些菜,只给一些特别重要的人用。”秦珍小嘴一瘪,显得很是委屈,尽管今年已经三十多岁,但卖起萌来,也颇为得心应手。
八面玲珑的秦珍,显然很了解自己领导,这一招也很让领导受用,哈哈大笑一句,中年男人才道:“能来咱这吃饭的,哪有什么不重要的人?这次用了好扇贝,下次再用不好的,人家一吃就不是那个味,到时难免会对咱有意见。”
秦珍自然是有能力的,听到老板的点拨,也立刻反应过来,想了想立刻有了主意:“那我把这野生扇贝在菜谱上单列出来,省得到时有人误会。货源那边,等那小子再来,我好好催催他,让他尽量多整点出来。”
“好,你看着来!”中年男子显然很忙,整理好衣服就出了去。
秦珍把自己处理干净,才把黑色小短裙提上。刚刚那没到巅峰的快意,让她心里极为难受。这一刻,秦珍脑海中,竟然浮现出了邓远的模样来。
看了看手心,想着那人动人心魄的资本,她不由就有些按捺不住自己。叹了口气,秦珍也开始想着扇贝的问题。
如果扇贝的量能多一些,青云大酒店完全可以推出精品野生扇贝这道特色菜,到时肯定能挽留更多的回头客。能来这里吃饭的,大多都是权贵,能多获得一丝好感,都是非常重要的。
一道扇贝,对一个五星级酒店的菜肴来说,完全是沧海一粟。但从秦珍对每一道菜的重视程度来看,她能把青云大酒店业绩整的风生水起,也不完全是靠皮肉换来的。
“叮铃铃——”
桌上电话响起,秦珍刚接过话筒,一道温和的声音就从话筒传来:“秦经理,我是邓远,昨儿卖扇贝那个,您还记得吗?”
真是说曹操到曹操就到,虽然心里着急,但秦珍也没露出急切的样子,笑道:“记得呐,你找我有事?”
“说好定期给你提供扇贝,这不就叨扰您来了。”
“好说,直接去采购部称重,到时直接拿单子来找我。”秦珍心中笑了笑,暗道农村人就是农村人,做事畏手畏脚的,自己昨天答应的事儿,还能变了不成?
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