好的食材,对于厨师来说,无异于高山流水,如同伯牙遇子期。
苏清风现在,正是这种情况。
他不像李根,身边还有一位林明亮给他打下手,当切菜工。
只见苏清风先用热水清洗灰尘,再用热水煮透,这样煮出来的腊肉,才不会发硬,太咸。
在煮的功夫,他又不急不缓地开始清洗蒜苔,揪去小尾巴,切成段。
一时之间,笃笃笃的菜板声不断响起,规律中又带着难以描述的美感。
等腊肉煮透,过水放凉,苏清风又开始切片装盘,一片片厚薄均匀,瘦肉鲜艳,肥肉透亮的腊肉,单是摆在这里,就能引得人口水直流。
旁边的林明亮起先只是好奇,转过头悄悄瞥了一眼。
这一看,就愣住了。
不是。
这新来的小师傅,刀工怎么比他还强?!
林明亮觉得自己受到了深深的打击。
受创过后,他愤然扭头,菜板敲得哐哐响,大有开山凿石的那股劲头。
做完了准备工作,苏清风正式开始炒制。
他先下腊肉,只听得“滋啦”声响,伴随着铁锅的颠炒,腊肉内部的油脂渐渐分泌起来,空气中散发着一股迷人的芬香。
香味从后厨开始,逐渐蔓延至整个国营饭店,甚至随着油脂的渗出,街上也逐渐飘荡起来这股让人心驰神往的香味。
李根绷着脸,强行克制自己不扭过头去。
不就是蒜苔炒腊肉嘛。
不就是闻起来香一点嘛。
这玩意难不成还有红烧肉好吃吗?
这个念头在心底刚闪过,就看到一个穿着蓝色工服,精气神格外突出的青年走来。
他掀开帘儿,走到饭店内,先陶醉的吸了吸气,然后走到柜台前,讨好地看向陈美兰,“姐,今天这蒜苔腊肉够香的啊。”
陈美兰显然认识这小子,态度缓了缓,偷偷凑过去,做贼似的低声道,“今天来了个新师傅。”
小伙子恍然。
换厨子了!
他顿时有些迫不及待,“姐,给我来二两米饭,一份蒜苔炒腊肉,一份凉拌木耳黄花菜!”
他倒要尝尝,这个蒜苔腊肉,有没有闻起来那么好吃。
();() 这时间还早,青年来的也是时候。
刚好苏清风的一锅蒜苔炒腊肉新鲜出炉。
快穿开启锦鲤运 月子吃南瓜 影视世界从做厨师开始 穿书年代成了大佬心头娇 人到中年,我娶了女儿大学同学 青梅竹马的小夫郎变坏了怎么办 都市圣手神医 被美强惨指控是失忆梗主角 娱乐:我被淘汰后节目遭全网抵制 重生八零,闪婚柔情铁血硬汉 超级仙帝重生都市 男儿膝下有黄金 纪璇宋昭礼 穿成恶婆婆后,带崽逃荒白白胖胖 昆仑神将叶辰夏倾月 重生在火红年代 回到古代当祸害 真千金一身反骨,就爱给大佬添堵 快穿:欢迎来到反派黑化世界 老婆你矜持点
我这一生,不问前尘,不求来世,只轰轰烈烈,快意恩仇,败尽各族英杰,傲笑六道神魔!...
警察同志,如果我说这是一款休闲治愈系游戏,你们信吗?...
最火爆畅销书大山中走出来的叶凡重回都市,却在意外中获取神秘系统,从此走上了不归路。...
私设须知现代abo,beta是普通人,ao含有信息素,同性相斥异性相吸,a有易感期o有发情期。重点女a分化没有两套器官,所有分化都只是信息素变化,生孩子我说行就行黎初出事后,穿进了一本自己刚看完的娱乐圈...
旧纪元已逝,诸神并起的超凡纪元降临,升华者腐化者禁忌物诡秘禁区阴沉雾霭笼罩大地,深渊呢喃,黑夜将至。周尘意外得到一个神秘的许愿瓶,只要实现别人的愿望,就能获得心愿值。火与希望,终将撕破黑暗。奇迹星晖闪耀,人类必将永存纵使忤逆神明!那么,说出你的愿望吧。哦对了,许愿前先看看你裤子里面,再看看你的银行卡余额。是的,我做这行很久了。...
百家修兵的世界,‘三十六计’不仅是兵策战计,且能衍生神通兵术!你动用了借尸还魂计,然后真借尸还魂出现在眼前当瞒天过海计发动,天数被蒙蔽,你得以出其不意,搬运兵力,形成来无影去无踪的突袭你使用了以逸待劳,于是体力快速恢复金蝉脱壳,空城计,走为上,无中生有,借刀杀人,还有天赋觉醒的美人计,竟有着不为人知的隐藏用途修兵法韬略,计中计,连环计,千变万化。神话大汉,百家争鸣,十七岁登上历史舞台,一战封侯,摧城拔寨,直至封狼居胥,传奇的人生,不败的神话!汉武帝,卫青,张骞,李广,司马相如,卓文君,苏武,霍光,司马迁...